Bevendo acqua - Drinking water

L'acqua del rubinetto è acqua potabile fornita da tubature interne per uso domestico in molti paesi.

L'acqua potabile , nota anche come acqua potabile , è un'acqua sicura da bere o da utilizzare per la preparazione dei cibi . La quantità di acqua potabile necessaria per mantenere una buona salute varia e dipende dal livello di attività fisica, dall'età, dai problemi di salute e dalle condizioni ambientali. Per coloro che lavorano in un clima caldo, possono essere necessari fino a 16 litri (4,2 US gal) al giorno.

Tipicamente nei paesi sviluppati , l'acqua del rubinetto soddisfa gli standard di qualità dell'acqua potabile , anche se solo una piccola parte viene effettivamente consumata o utilizzata nella preparazione dei cibi. Altri usi tipici includono il lavaggio, i servizi igienici e l' irrigazione . L' acqua grigia può essere utilizzata anche per servizi igienici o irrigazione. Il suo uso per l'irrigazione, tuttavia, può essere associato a rischi. L'acqua può anche essere inaccettabile a causa di livelli di tossine o solidi sospesi.

A livello globale, entro il 2015, l'89% delle persone aveva accesso all'acqua da una fonte potabile, chiamata fonte d'acqua migliorata . In Africa sub-sahariana , l'accesso all'acqua potabile variava dal 40% al 80% della popolazione. Quasi 4,2 miliardi di persone nel mondo hanno avuto accesso all'acqua del rubinetto , mentre altri 2,4 miliardi hanno avuto accesso a pozzi o rubinetti pubblici. L'Organizzazione Mondiale della Sanità considera l'accesso all'acqua potabile un diritto umano fondamentale.

Circa 1 o 2 miliardi di persone non hanno acqua potabile sicura. Muoiono più persone per l'acqua non sicura che per la guerra, ha affermato l' allora segretario generale delle Nazioni Unite Ban Ki-moon nel 2010.

Risorse idriche

Fontana d'acqua trovata in un piccolo villaggio svizzero ; utilizzato come fonte di acqua potabile per persone e bestiame.
Distributori automatici di acqua potabile in Thailandia . Viene venduto un litro di acqua potabile (nella bottiglia del cliente) per 1 baht .

L'acqua copre circa il 70% della superficie terrestre, dove circa il 97,2% è salina , solo il 2,8% fresca . L'acqua potabile è disponibile in quasi tutte le aree popolate della Terra, anche se può essere costosa e l'approvvigionamento potrebbe non essere sempre sostenibile. Le fonti da cui è possibile ottenere l'acqua includono:

Minacce per la disponibilità di risorse idriche sono: La scarsità d'acqua , inquinamento delle acque , il conflitto d'acqua e il cambiamento climatico .

Consumo

Requisiti per bere

La quantità di acqua potabile richiesta al giorno è variabile. Dipende dall'attività fisica, dall'età, dalla salute e dalle condizioni ambientali. Negli Stati Uniti, l' assunzione adeguata per l'acqua totale, basata sull'assunzione mediana, è di 3,7 litri (130 imp fl oz; 130 US fl oz) al giorno per i maschi umani di età superiore ai 18 anni e di 2,7 litri (95 imp fl oz; 91 US fl oz) al giorno per le femmine umane di età superiore ai 18 anni che include circa l'80% da bevande e il 20% dal cibo. L' Autorità europea per la sicurezza alimentare raccomanda 2,0 litri (70 imp fl oz; 68 US fl oz) di acqua totale al giorno per le donne adulte e 2,5 litri (88 imp fl oz; 85 US fl oz) al giorno per gli uomini adulti. Il consiglio comune di bere 8 bicchieri (64 US fl oz (1.900 ml)) di acqua normale al giorno non è basato sulla scienza e la sete di un individuo fornisce una guida migliore per la quantità di acqua necessaria piuttosto che una quantità specifica e fissa. Gli americani di età pari o superiore a 21 anni, in media, bevono 1.043 ml (36,7 imp fl oz; 35,3 US fl oz) di acqua potabile al giorno e il 95% beve meno di 2.958 ml (104,1 imp fl oz; 100,0 US fl oz) al giorno. L'esercizio fisico e l'esposizione al calore provocano perdita di acqua e quindi possono indurre sete e maggiore assunzione di acqua. Gli individui fisicamente attivi in ​​climi caldi possono avere un fabbisogno idrico giornaliero totale di 6 litri (210 imp fl oz; 200 US fl oz) o più.

Anche il contributo dell'acqua potabile all'assunzione di nutrienti minerali non è chiaro. I minerali inorganici generalmente entrano nelle acque superficiali e sotterranee attraverso il deflusso delle acque piovane o attraverso la crosta terrestre. I processi di trattamento portano anche alla presenza di alcuni minerali. Gli esempi includono composti di calcio , zinco , manganese , fosfato , fluoruro e sodio . L'acqua generata dal metabolismo biochimico dei nutrienti fornisce una proporzione significativa del fabbisogno idrico giornaliero di alcuni artropodi e animali del deserto , ma fornisce solo una piccola frazione del fabbisogno umano necessario. Ci sono una varietà di oligoelementi presenti praticamente in tutta l'acqua potabile, alcuni dei quali svolgono un ruolo nel metabolismo. Ad esempio, sodio, potassio e cloruro sono sostanze chimiche comuni che si trovano in piccole quantità nella maggior parte delle acque e questi elementi svolgono un ruolo nel metabolismo del corpo. Altri elementi come il fluoro , sebbene benefici a basse concentrazioni, possono causare problemi dentali e altri problemi se presenti a livelli elevati.

L'equilibrio dei liquidi è fondamentale. La sudorazione profusa può aumentare la necessità di sostituzione dell'elettrolito (sale). L'intossicazione da acqua (che si traduce in iponatriemia ), il processo di consumare troppa acqua troppo rapidamente, può essere fatale. L'acqua costituisce circa il 60% del peso corporeo negli uomini e il 55% del peso nelle donne. Un bambino è composto da circa il 70% all'80% di acqua mentre gli anziani sono composti da circa il 45%.

Uso domestico

Negli Stati Uniti, il consumo tipico di acqua pro capite, a casa, è di 69,3 galloni statunitensi (262 l; 57,7 imp gal) di acqua al giorno. Di questa, solo l'1% dell'acqua fornita dai fornitori di acqua pubblica è per bere e cucinare. Gli usi includono (in ordine decrescente) servizi igienici, lavatrici, docce, bagni, rubinetti e perdite.

Animali

Gli aspetti qualitativi e quantitativi del fabbisogno di acqua potabile sugli animali domestici sono studiati e descritti nel contesto della zootecnia . Tuttavia, relativamente pochi studi si sono concentrati sul comportamento alimentare degli animali selvatici.

Fornitura d'acqua

Il modo più efficiente e conveniente per trasportare e fornire acqua potabile è attraverso i tubi. L'impianto idraulico può richiedere un investimento di capitale significativo. Alcuni sistemi sono soggetti a costi operativi elevati. Il costo per sostituire il deterioramento delle infrastrutture idriche e igienico-sanitarie dei paesi industrializzati può raggiungere i 200 miliardi di dollari l'anno. La perdita di acqua non trattata e trattata dai tubi riduce l'accesso all'acqua. Tassi di perdita del 50% non sono rari nei sistemi urbani.

Le sorgenti sono spesso utilizzate come fonti per le acque in bottiglia. L'acqua del rubinetto , erogata dagli impianti idrici domestici , si riferisce all'acqua convogliata nelle abitazioni e consegnata a un rubinetto o rubinetto. Affinché queste fonti d'acqua possano essere consumate in sicurezza, devono ricevere un trattamento adeguato e soddisfare le normative sull'acqua potabile.

A causa degli elevati investimenti iniziali, molte nazioni meno ricche non possono permettersi di sviluppare o sostenere infrastrutture adeguate, e di conseguenza le persone in queste aree possono spendere una frazione corrispondentemente più alta del loro reddito per l'acqua. Le statistiche del 2003 di El Salvador, ad esempio, indicano che il 20% più povero delle famiglie spende più del 10% del proprio reddito totale per l'acqua. Nel Regno Unito, le autorità definiscono un disagio la spesa per l'acqua di oltre il 3% del proprio reddito.

Qualità dell'acqua

Poster sulla sicurezza dell'acqua potabile EPA del 2003

Secondo il rapporto del 2017 dell'Organizzazione mondiale della sanità, l'acqua potabile sicura è l'acqua che "non rappresenta alcun rischio significativo per la salute durante tutta la vita di consumo, comprese le diverse sensibilità che possono verificarsi tra le fasi della vita".

I parametri per la qualità dell'acqua potabile rientrano tipicamente in tre categorie: fisici, chimici, microbiologici.

I parametri fisici e chimici includono metalli pesanti , tracce di composti organici , solidi sospesi totali (TSS) e torbidità . I parametri chimici tendono a rappresentare un rischio cronico per la salute a causa dell'accumulo di metalli pesanti, sebbene alcuni componenti come nitrati/nitriti e arsenico possano avere un impatto più immediato. I parametri fisici influenzano l'estetica e il gusto dell'acqua potabile e possono complicare la rimozione dei patogeni microbici.

I parametri microbiologici includono batteri coliformi , E. coli e specie patogene specifiche di batteri (come Vibrio cholerae che causa il colera ), virus e protozoi parassiti . Originariamente, la contaminazione fecale è stata determinata con la presenza di batteri coliformi , un comodo marker per una classe di patogeni fecali dannosi . La presenza di coliformi fecali (come E. Coli ) serve come indicazione di contaminazione da acque reflue . Ulteriori contaminanti includono oocisti di protozoi come Cryptosporidium sp. , Giardia lamblia , Legionella e virus (enterici). I parametri patogeni microbici sono in genere di grande preoccupazione a causa del loro rischio immediato per la salute.

Nella maggior parte del mondo, la contaminazione più comune delle fonti di acqua grezza proviene dalle acque reflue umane, in particolare da patogeni e parassiti fecali umani. Nel 2006, si stima che le malattie trasmesse dall'acqua abbiano causato 1,8 milioni di morti, mentre circa 1,1 miliardi di persone non avevano acqua potabile adeguata. In alcune parti del mondo, le uniche fonti d'acqua provengono da piccoli corsi d'acqua, spesso direttamente contaminati dalle acque reflue.

Nel 2010 l'EPA ha mostrato che 54 principi attivi farmaceutici e dieci metaboliti erano stati trovati nell'acqua potabile trattata. Uno studio precedente del 2005 dell'EPA e del Geographical Survey afferma che il 40% dell'acqua era contaminata da farmaci senza prescrizione medica ed è stato riportato che 8 delle 12 sostanze chimiche più comunemente presenti nell'acqua potabile sono ormoni estrogenici. Dei componenti farmaceutici presenti nell'acqua potabile, l'EPA regola solo il lindano . Nel 2009, l'EPA ha annunciato altre 13 sostanze chimiche, ormoni e antibiotici che potrebbero essere potenzialmente regolamentati.

Trattamento delle acque

Impianto di trattamento delle acque

La maggior parte dell'acqua richiede un trattamento prima dell'uso; anche l'acqua di pozzi profondi o sorgenti. L'entità del trattamento dipende dalla fonte dell'acqua. Le opzioni tecnologiche appropriate nel trattamento dell'acqua includono progetti di punti d'uso (POU) sia su scala comunitaria che su scala domestica. Solo poche grandi aree urbane come Christchurch , in Nuova Zelanda, hanno accesso ad acqua sufficientemente pura e di volume sufficiente da non richiedere alcun trattamento dell'acqua grezza.

In situazioni di emergenza in cui i sistemi di trattamento convenzionali sono stati compromessi, i patogeni portati dall'acqua possono essere uccisi o inattivati dall'ebollizione, ma ciò richiede abbondanti fonti di carburante e può essere molto oneroso per i consumatori, specialmente dove è difficile conservare l'acqua bollita in condizioni sterili. Altre tecniche, come la filtrazione, la disinfezione chimica e l'esposizione alle radiazioni ultraviolette (incluso l'UV solare) sono state dimostrate in una serie di studi randomizzati di controllo per ridurre significativamente i livelli di malattie trasmesse dall'acqua tra gli utenti nei paesi a basso reddito, ma queste soffrono dagli stessi problemi dei metodi di bollitura.

Un altro tipo di trattamento dell'acqua è chiamato desalinizzazione ed è utilizzato principalmente in aree aride con accesso a grandi corpi di acqua salata.

Metodi del punto di utilizzo

La capacità delle opzioni del punto d'uso (POU) di ridurre la malattia è una funzione sia della loro capacità di rimuovere i patogeni microbici, se correttamente applicata, sia di fattori sociali come la facilità d'uso e l'appropriatezza culturale. Le tecnologie possono generare più (o meno) benefici per la salute di quanto suggerirebbero le loro prestazioni di rimozione microbica in laboratorio.

L'attuale priorità dei sostenitori del trattamento POU è quella di raggiungere un gran numero di famiglie a basso reddito su base sostenibile. Poche misure POU hanno raggiunto finora una scala significativa, ma gli sforzi per promuovere e distribuire commercialmente questi prodotti ai poveri del mondo sono in corso solo da pochi anni.

La disinfezione dell'acqua solare è un metodo a basso costo di purificazione dell'acqua che spesso può essere implementato con materiali disponibili localmente. A differenza dei metodi che si basano sulla legna da ardere , ha un basso impatto sull'ambiente.

Accesso globale

Mappa mondiale per SDG 6 Indicatore 6.1.1 nel 2015: "Percentuale di popolazione che utilizza servizi di acqua potabile gestiti in sicurezza"
% della popolazione con accesso all'acqua potabile

Secondo l' Organizzazione Mondiale della Sanità , "l'accesso all'acqua potabile sicura è essenziale per la salute, un diritto umano fondamentale e una componente di una politica efficace per la protezione della salute".

Nel 1990, solo il 76% della popolazione mondiale aveva accesso all'acqua potabile. Nel 2015 quel numero era aumentato al 91 percento. Nel 1990, la maggior parte dei paesi dell'America Latina, dell'Asia orientale e meridionale e dell'Africa subsahariana erano ben al di sotto del 90%. Nell'Africa subsahariana, dove i tassi sono più bassi, l'accesso delle famiglie varia dal 40 all'80 per cento. I paesi che sperimentano conflitti violenti possono avere riduzioni nell'accesso all'acqua potabile: uno studio ha rilevato che un conflitto con circa 2.500 morti in battaglia priva l'1,8% della popolazione di acqua potabile.

Entro il 2015, 5,2 miliardi di persone che rappresentano il 71% della popolazione mondiale hanno utilizzato servizi di acqua potabile gestiti in modo sicuro. A partire dal 2017, il 90% delle persone che hanno accesso all'acqua da una fonte che è potabile - chiamata "fonte d'acqua migliorata" - e il 71% del mondo potrebbe accedere all'acqua potabile gestita in modo sicuro, pulita e disponibile su richiesta.

Progetto in Nepal: unboxing dell'unità di filtraggio dell'acqua.

Le stime suggeriscono che almeno il 25% delle fonti migliorate contiene contaminazione fecale. 1,8 miliardi di persone utilizzano ancora una fonte di acqua potabile non sicura che potrebbe essere contaminata dalle feci . Ciò può provocare malattie infettive , come gastroenterite , colera e tifo , tra le altre. La riduzione delle malattie trasmesse dall'acqua e lo sviluppo di risorse idriche sicure è un importante obiettivo di salute pubblica nei paesi in via di sviluppo. L'acqua in bottiglia viene venduta per il consumo pubblico nella maggior parte del mondo.

Le fonti migliorate vengono anche monitorate in base alla disponibilità di acqua quando necessario (5,8 miliardi di persone), localizzate nei locali (5,4 miliardi), esenti da contaminazioni (5,4 miliardi) e "entro 30 minuti di andata e ritorno per raccogliere l'acqua". Mentre fonti d'acqua migliorate come l'acqua convogliata protetta hanno maggiori probabilità di fornire acqua sicura e adeguata in quanto possono impedire il contatto con gli escrementi umani, ad esempio, non è sempre così.Secondo uno studio del 2014, circa il 25% delle fonti migliorate conteneva contaminazione fecale.

Monitoraggio

Il Programma di monitoraggio congiunto dell'Organizzazione mondiale della sanità / UNICEF (JMP) per l'approvvigionamento idrico e i servizi igienico-sanitari è il meccanismo ufficiale delle Nazioni Unite incaricato di monitorare i progressi verso l' Obiettivo di sviluppo del millennio (MDG) relativo all'acqua potabile e ai servizi igienico-sanitari (MDG 7, Target 7c), ovvero: "Dimezzare, entro il 2015, la percentuale di persone senza un accesso sostenibile all'acqua potabile e ai servizi igienico-sanitari di base".

L'accesso all'acqua potabile è indicato da fonti di acqua sicura. Queste fonti di acqua potabile migliorate includono allacciamento domestico, tubo di livello pubblico , condizioni del pozzo , pozzo scavato protetto, sorgente protetta e raccolta dell'acqua piovana. Le fonti che non incoraggiano il miglioramento dell'acqua potabile nella stessa misura menzionata in precedenza includono: pozzi non protetti, sorgenti, fiumi o stagni non protetti, acqua fornita da distributori automatici, acqua in bottiglia (conseguente a limitazioni nella quantità, non nella qualità dell'acqua) e autocisterne acqua. L'accesso all'acqua sanitaria va di pari passo con l'accesso a strutture igienico - sanitarie migliorate per gli escrementi, come l'allacciamento alla rete fognaria pubblica, l'allacciamento al sistema settico o una latrina a fossa con una lastra o un sigillo d'acqua.

Secondo questo indicatore sul miglioramento delle fonti idriche , l'OSM è stato raggiunto nel 2010, cinque anni prima del previsto. Oltre 2 miliardi di persone in più hanno utilizzato fonti di acqua potabile migliorate nel 2010 rispetto al 1990. Tuttavia, il lavoro è lungi dall'essere finito. 780 milioni di persone non hanno ancora fonti di acqua potabile migliorate e molte altre persone non hanno ancora acqua potabile sicura. Le stime suggeriscono che almeno il 25% delle fonti migliorate contiene contaminazione fecale e si stima che 1,8 miliardi di persone a livello globale utilizzino una fonte di acqua potabile che soffre di contaminazione fecale. La qualità di queste fonti varia nel tempo e spesso peggiora durante la stagione delle piogge. Sono necessari sforzi continui per ridurre le disparità urbane-rurali e le disuguaglianze associate alla povertà; aumentare drasticamente la copertura dell'acqua potabile nei paesi dell'Africa subsahariana e dell'Oceania; promuovere il monitoraggio globale della qualità dell'acqua potabile; e guardare oltre l'obiettivo del MDG verso una copertura universale.

Definizioni

Illustrazione di un tipico processo di trattamento dell'acqua di rubinetto

Un "servizio di acqua potabile gestito in sicurezza" è "un servizio situato nei locali, disponibile quando necessario e privo di contaminazioni".

I termini ' una migliore fonte d'acqua ' e 'fonte d'acqua attrezzati' sono state coniate nel 2002 come strumento di monitoraggio dell'acqua potabile dalla JMP di UNICEF e OMS . Il termine "fonte d'acqua migliorata" si riferisce a "acqua condotta nei locali (allacciamento idrico domestico convogliato situato all'interno dell'abitazione, terreno o cortile dell'utente) e altre fonti di acqua potabile migliorata (rubinetti pubblici o tubi di scarico, pozzi o pozzi, pozzi scavati protetti, sorgenti protette e raccolta dell'acqua piovana)”.

Sviluppo internazionale

Espansione WASH (Acqua e servizi igienici), la copertura e il monitoraggio in ambienti non domestici come scuole, strutture sanitarie e luoghi di lavoro, è incluso nel Sviluppo Sostenibile Obiettivo 6 .

WaterAid International è una ONG che lavora per migliorare la disponibilità di acqua potabile sicura in alcuni dei paesi più poveri del mondo.

Sanitation and Water for All (SWA) è una partnership che riunisce governi nazionali, donatori, agenzie delle Nazioni Unite, ONG e altri partner per lo sviluppo. Lavorano per migliorare l'accesso sostenibile ai servizi igienico-sanitari e all'approvvigionamento idrico per raggiungere e superare l'obiettivo del MDG. Nel 2014, 77 paesi avevano già raggiunto l'obiettivo di risanamento MDG, 29 erano sulla buona strada e 79 non erano sulla buona strada.

Paesi ad alto reddito

Solo l'Australia, la Nuova Zelanda, il Nord America e l'Europa hanno quasi raggiunto i servizi di base universali per l'acqua potabile.

Aspetti sanitari

Si stima che l' acqua contaminata provochi più di mezzo milione di morti all'anno. Si stima che l'acqua contaminata con la mancanza di servizi igienico-sanitari causi circa l'uno per cento degli anni di vita adeguati alla disabilità in tutto il mondo nel 2010. Poiché l'acqua contaminata ha il suo tributo sulla salute delle persone esposte, la durata dell'esposizione gioca un ruolo negli effetti di alcune malattie.

Malattie diarroiche

Oltre il 90% dei decessi per malattie diarroiche nel mondo in via di sviluppo oggi si verifica nei bambini di età inferiore ai cinque anni. Secondo l' Organizzazione Mondiale della Sanità , le malattie più comuni legate alla cattiva qualità dell'acqua sono il colera , la diarrea , la dissenteria , l' epatite A , il tifo e la poliomielite . La malnutrizione , in particolare la malnutrizione proteico-energetica , può diminuire la resistenza dei bambini alle infezioni, comprese le malattie diarroiche legate all'acqua. Tra il 2000 e il 2003, 769.000 bambini sotto i cinque anni nell'Africa subsahariana sono morti ogni anno di malattie diarroiche. A causa della scarsa qualità dell'acqua e delle cattive condizioni igienico-sanitarie, si stima che 829.000 persone muoiano ogni anno di diarrea. Solo il 36% della popolazione nella regione subsahariana ha accesso a mezzi sanitari adeguati. Ogni giorno perdono la vita più di 2.000 bambini. In Asia meridionale, 683.000 bambini sotto i cinque anni sono morti ogni anno di malattie diarroiche dal 2000 al 2003. Nello stesso periodo, nei paesi sviluppati, 700 bambini sotto i cinque anni sono morti di malattie diarroiche. Un migliore approvvigionamento idrico riduce la morbilità della diarrea del 25% e il miglioramento dell'acqua potabile attraverso un corretto stoccaggio in casa e la clorazione riduce gli episodi di diarrea del 39%.

Inquinamento delle acque sotterranee

Alcuni sforzi per aumentare la disponibilità di acqua potabile sicura sono stati disastrosi. Quando gli anni '80 sono stati dichiarati dalle Nazioni Unite il "Decennio internazionale dell'acqua" , si è ipotizzato che le acque sotterranee siano intrinsecamente più sicure dell'acqua proveniente da fiumi, stagni e canali. Mentre si sono ridotti i casi di colera, tifo e diarrea, sono emersi altri problemi a causa dell'inquinamento delle falde acquifere .

Si stima che sessanta milioni di persone siano state avvelenate dall'acqua di pozzo contaminata dall'eccessivo fluoro , che si è sciolto dalle rocce granitiche. Gli effetti sono particolarmente evidenti nelle deformazioni ossee dei bambini. Problemi simili o più grandi sono previsti in altri paesi, tra cui Cina, Uzbekistan ed Etiopia. Sebbene sia utile per la salute dentale a basso dosaggio, il fluoro in grandi quantità interferisce con la formazione ossea.

La metà dei 12 milioni di pozzi tubolari del Bangladesh contiene livelli inaccettabili di arsenico a causa dei pozzi non scavati a sufficienza (oltre 100 metri). Il governo del Bangladesh aveva speso meno di 7 milioni di dollari dei 34 milioni stanziati per risolvere il problema dalla Banca Mondiale nel 1998. L'avvelenamento naturale da arsenico è una minaccia globale con 140 milioni di persone colpite in 70 paesi in tutto il mondo. Questi esempi illustrano la necessità di esaminare ogni luogo caso per caso e non presumere che ciò che funziona in un'area funzionerà in un'altra.

Regolamento

Le linee guida per la valutazione e il miglioramento delle attività di servizio relative all'acqua potabile sono state pubblicate sotto forma di standard di qualità dell'acqua potabile come ISO 24510.

Ad esempio, l' UE stabilisce una normativa sulla qualità dell'acqua. La direttiva 2000/60/CE del Parlamento europeo e del Consiglio, del 23 ottobre 2000, che istituisce un quadro per l'azione comunitaria in materia di acque , nota come direttiva quadro in materia di acque, è il principale atto legislativo in materia di acque. Questa direttiva sull'acqua potabile si riferisce specificamente all'acqua destinata al consumo umano. Ciascuno Stato membro è responsabile di stabilire le misure di polizia necessarie per garantire l'attuazione della legislazione. Ad esempio, nel Regno Unito i regolamenti sulla qualità dell'acqua prescrivono valori massimi per le sostanze che influiscono sulla salubrità e l' Ispettorato per l'acqua potabile controlla le società idriche.

Negli Stati Uniti , i sistemi idrici pubblici , definiti come sistemi che servono più di 25 clienti o 15 connessioni di servizio, sono regolamentati dalla US Environmental Protection Agency (EPA) ai sensi del Safe Drinking Water Act . A partire dal 2019 l'EPA ha emesso 88 standard per microrganismi, sostanze chimiche e radionuclidi. La Food and Drug Administration (FDA) regola l'acqua in bottiglia come prodotto alimentare ai sensi del Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FFDCA).

Guarda anche

Riferimenti

link esterno