Jennifer Paterson - Jennifer Paterson

Jennifer Paterson
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Nato
Jennifer Mary Paterson

( 1928-04-03 )3 aprile 1928
Kensington , Londra, Inghilterra
Morto 10 agosto 1999 (1999-08-10)(71 anni)
South Kensington , Londra, Inghilterra
Luogo di riposo Putney Vale Cemetery , Londra 51.440358°N 0.238202°W
51°26′25″N 0°14′18″W /  / 51.440358; -0.238202
Nazionalità Britannico
Occupazione Celebrità cuoca, attrice, giornalista gastronomica
anni attivi 1982–99
Televisione Due donne grasse (1996-99)

Jennifer Mary Paterson (3 aprile 1928 – 10 agosto 1999) è stata una cuoca, autrice, attrice e personalità televisiva britannica che è apparsa nel programma televisivo Two Fat Ladies (1996-1999) con Clarissa Dickson Wright . In precedenza, ha scritto una rubrica di cucina sia per The Spectator che per The Oldie .

La coppia era famosa per i suoi ricchi pasti tradizionali fatti da zero. Paterson era nota per il suo uso generoso di burro e panna, osservando nel suo programma televisivo nel suo solito modo con una stretta di mano, che lo yogurt era adatto solo ai vegetariani ea quelli con "una povera pancia". Hanno viaggiato in luoghi delle riprese in tutto il Regno Unito sulla motocicletta Triumph Thunderbird di Paterson con Dickson Wright che occupava il sidecar .

Vita e carriera

Paterson proveniva da una famiglia dell'esercito, di cui in seguito scrisse: "Mia madre non aveva idea di come cucinare e non desiderava imparare, esistendo a gorgonzola , caffè e cioccolatini dopo la scomparsa di qualsiasi forma di servo. Mio padre, avendo ha attraversato due guerre mondiali, era troppo spaventato per mettere su un bollitore e i miei fratelli, che si sono sposati giovani con mogli molto buone... non hanno mai mostrato alcun segno di voler preparare qualcosa di delizioso per un regalo."

Paterson è stato espulso dalla scuola del convento a 15 anni per essere stato dirompente. Paterson in seguito divenne una matrona in un collegio femminile vicino a Reading prima di finire come cuoca per la legazione ugandese a Londra e diventare una figura ben nota nel circuito dei party londinesi. Ha lavorato allo show di ITV Candid Camera e in seguito è diventata una food writer per The Spectator ; per 15 anni ha fornito pranzi settimanali a personalità, tra cui il Principe di Galles. In seguito scrisse un libro di ricette e ricordi del suo tempo allo Spectator intitolato Feast Days, Recipes from The Spectator , nell'introduzione alla quale lo scrittore inglese A.N. Wilson professava: "Jennifer Paterson è la migliore cuoca che io conosca".

Una piccola lapide di granito tra le altre lapidi

Paterson era un cattolico romano impegnato che non si è mai sposato né ha avuto figli. Le fu diagnosticato un cancro ai polmoni nel luglio 1999 e morì un mese dopo a Londra. Ha chiesto del caviale per il suo ultimo pasto, ma è morta prima che potesse mangiarlo. Dopo una tradizionale messa da requiem , è stata cremata al Putney Vale Crematorium e le sue ceneri sono state sepolte nel cimitero lì.

Paterson era una parrocchiana dell'Oratorio di Londra e, nel suo testamento, ha lasciato loro un lascito che viene utilizzato per finanziare il loro programma del coro.

Bibliografia

  • Giorni di festa: Ricette dallo spettatore ( ISBN  978-0719548482 ) (1991)
  • Two Fat Ladies: avventure gastronomiche con Clarissa Dickson Wright (1996)
  • Diario di Jennifer: By One Fat Lady ( ISBN  978-1901170054 ) (1997)
  • Due donne grasse cavalcano di nuovo con Clarissa Dickson Wright (1997)
  • Ricevute stagionali ( ISBN  978-0747276197 ) (1998)
  • Due donne grasse a tutto gas con Clarissa Dickson Wright (1998)
  • Two Fat Ladies - Ossessioni con Clarissa Dickson Wright (1999)
  • Enjoy!: A Celebration of Jennifer Paterson - Tribute to a Fat Lady dai suoi amici ( ISBN  978-0747272878 ) 2000.
  • Il meglio di due donne grasse: oltre 150 ricette preferite dai loro libri più venduti con Clarissa Dickson Wright ( Ebury Publishing , 2000)

Prefazioni scritte

  • Indian Cooking di Savitri Chowdhary (Classici di cucina – 1 settembre 1999)

Televisione

Film

  • Fish e Milligan (1966) Ruolo sconosciuto
  • Caravaggio (1986) come extra
  • Quello che i ratti non faranno (1998) come Justice Bradley

Uscita in DVD

Il set di DVD di Two Fat Ladies contiene un tributo della BBC a Paterson di 40 minuti andato in onda nel 1999 (titoli di coda). Il cofanetto DVD è stato rilasciato negli Stati Uniti nel luglio 2008. Il rilascio di Acorn Media contiene tutti i 24 episodi su quattro dischi. Lo spettacolo è stato rilasciato in Gran Bretagna come un set di DVD della regione 2 .

Riferimenti

link esterno